うまいもの

日々の暮らし

年越しで柑橘しごと

旬の柑橘。薬膳で柑橘類は、気を巡らせて喉や胸のつかえをとったり、胃腸の働きを整えます。今年は橙が加わりました。ハチミツ橙ゼリー、ポン酢、金柑塩水漬け…に初挑戦です。
日々の暮らし

うまじ商品が好き過ぎて馬路村に行った話…素敵な村でした

度々話題にさせてもらっている馬路村ポン酢を始めとする馬路村商品。店頭で、オンラインストアで、ふるさと納税で楽しみ、夫と「いつか馬路村に行きたいね」と話していて。なので、うまじ温泉、行ってまいりました。温泉も食事も存分に楽しめました。
漢方

ローゼルその後…ながーく楽しめた数々は

種をいただいて、立派に育ってくれたローゼル。(「初ローゼルも佳境に!…収穫です!!」)お茶にジャム、シロップ、砂糖漬け、塩漬け、はちみつ漬け…。どれも美味しく、夫(私の思いつきの一番の被害者かも)にも好評。中でも砂糖漬けは絶品でした。ローゼ...
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日々の暮らし

正倉院 THE SHOW に正倉院展 念願のグラスに会ってきました!

東京で開催されている(もうじき終了かな)“正倉院 THE SHOW”。私は夏の暑い日に大阪展へ足を運び、精巧な宝物の再現楽しみました。そして、正倉院展。憧れの瑠璃杯が出展されると聞き、喜び勇んで向かいました。
日々の暮らし

息子の友人のお土産にどハマりで…高知土産で潤いを

遊びに来てくれた時、「サービスエリアで買っただけ」と言いつつも、各々の出身県のお土産を買ってくれた息子の友人達。そのうちの一人が帰省の折のお土産を手渡してくれました。馬路ずしの素と黒糖かりんとうです。
漢方

初ローゼルも佳境に!…収穫です!!

初夏に種まきしたローゼル。紆余曲折を経て、収穫の運びとなりました。花が咲き終わった後に膨らんできた部分(萼)を使います。すこんすこんと中のタネを取り出す作業も結構楽しいです。まだまだ日中は気温が高いこの時期、ほてりを冷まし、汗を抑えてくれます。
日々の暮らし

筝曲演奏会へ!本格派です!!

姉弟子の演奏を聴きに、女流箏曲鑑賞会へ。これぞ地歌箏曲!と言わんばかりの数々の演奏。地歌筝曲とは、お三絃(三味線)による「地歌」と箏を合奏させた音楽です。単身リサイタルを開かれるような方達が集う演奏会。弾く方も聴く方も意気込みが違います。
漢方

雑草という名の草はなく…だから雑草を食べてみた

実家の畑の草むしりで見つけたスベリヒユ。食べられると聞いて、いつか試したいと思っていたのに、生育条件が合わないのか、我が家の庭ではお目にかかれずでした。「こんなの、どこにでも生えてるでしょ」と呆れる母を尻目に採取。スベリヒユは、馬歯莧とも五行草とも呼ばれる生薬でもあります。
日々の暮らし

真夏の挑戦?!夏着物で京の街を歩いてみた

10数年前に憧れだけで買ってしまった夏着物。箪笥の肥やしとなり、そのうち恒例の猛暑な夏が続き…。このままでは本当に袖を通すことなく終わってしまう…。ようやく思い切り、着物姿で向かうは特別公開中の先斗町歌舞練場です。
漢方

思いがけずの蒸籠デビュー パンダ蒸籠のお陰です

少し前から漢方のお仲間の蒸籠レシピが楽しそうで。でも蒸籠を買うのに良し悪しが分からなくて…。そうしたら、別の漢方のお仲間がオススメ商品を教えてくださり。なのに、蒸籠に合う鍋に戸惑い…。そんな中、アドベンチャーワールドで衝動買いのパンダ蒸籠。
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