漢方 薬膳茶は、やっぱり美味しくなくては！ ～薬膳茶ワークに参加しました～
漢方の学びの場としてお世話になっている臨床漢方カウンセリング協会のセミナーがあり、薬膳茶ワークに参加しました。ほうじ茶をベースにブレンドしたのは…。温性の素材多めのセレクトは、直前に食べたアイスクリームで冷えていたからかもしれません。
うまいもの
漢方 
日々の暮らし 連休に文楽劇場で和楽器の音色、その他諸々を楽しむ
先日の連休は、夫と大阪の国立文楽劇場へ。尺八の演奏会があり、姉弟子が琴で出演していたのです。近所の法善寺にも立ち寄りました。帰りは近鉄奈良駅で水餃子を楽しみました。
日々の暮らし 京の都で和の文化に触れる…花街芸術資料館へ行ってきた
祇園に花街の資料館ができたと聞き、友人と行ってきました。祇園花街芸術資料館です。舞妓・芸妓の文化が学べます。昨今の京都の観光事情を鑑みて、オンライン予約しました。
漢方 漢方的？収穫体験 大和当帰葉を楽しみつつ考えたこと
以前に“大和当帰湯もみ作業見学”でお世話になった佐藤薬品工業のイベントに参加しました。今回は“大和当帰の葉摘みと苗の選別＆ジャンボニンニクの収穫作業体験”です。こちらの圃場では大和当帰の他に、大和芍薬や生姜等の栽培が行われています。
日々の暮らし 今井町を探索…寄り道だけじゃ勿体ない、江戸時代の街並み
“当帰葉とうきば湯もみ作業見学”のイベント前に「折角だから、どこかに。でも、どこへ？」となり、向かったのが奈良県橿原市の今井町。江戸時代の街並みを残す今井町、元は戦国時代の寺内町で、その後は商業都市として発展しました。寄り道だけでは勿体ない場所でした。
漢方 おうち陳皮と薬膳な？仲間たち
年末に実家のミカンの皮を干して陳皮を作りました。緑茶や紅茶に加えていただくことが多いのですが、今回は薬膳茶っぽく、ナツメとクコの実を加えました。ゆらぎ世代の疲れ目・イライラ・クヨクヨさん（私のこと）にはピッタリ！！かもです。
日々の暮らし この冬も酒粕食べ比べ そして酒粕だけにとどまらず…
年末に京都の伏見桃山へ行った際に買った酒粕。昨シーズンに訪れたお店で手に入れました。
折角なので、前回とは違う銘柄「玉乃光」「月の桂」の酒粕を。こぼれ梅（味醂粕）は、リキュール入りの洋菓子を思わせる美味しさが忘れられず、リピートしました。
日々の暮らし お家でスモーク 燻製作りに挑戦です
キャンプで使ったら楽しいかなと、買ってしまった燻製鍋。息子がお友達と庭でバーベキューしていたので、隣で使ってみました。スモーキーで美味。ビールがすすみます。若者達が焼いた肉もお裾分けしてもらって、さらにビールがすすみます。
日々の暮らし カレー粉作りで気を巡らせる
カレー粉手づくりキット
漢方 お家でジンジャーエールを ジンジャーシロップをつくってみました
道の駅で買った生姜を使って、ジンジャーシロップをつくってみました。同じく道の駅で手に入れたシークァーサーと一緒に自家製ジンジャーエールの出来上がりです。