GWの食卓

日々の暮らし

緊急事態宣言下だったゴールデンウイーク。如何お過ごしでしたか?

せめて食を楽しもうかと、我が家はストックヤードで七輪パーティー?です。

最初にお約束の牛タンから。今回は贅沢に厚切りで!

七輪 厚切り牛タン

今宵はヘルシーに(と言っても、お酒入っている時点でヘルシーというのかどうか・・・)、魚介類で攻めていきます!

七輪 ホタテ

心行くまま堪能したものの、毎度の課題は・・・。

いつまでも炭の臭いが残る!!(涙)

ストックヤードに隣接している部屋まで、しばらく臭いが残ります。翌日にはゲンナリしてしまうぐらい。そこで、新兵器投入!

ロータスグリルXL

煙が出ないバーベキューコンロらしい。

次のお休みにでも検証してみます!!

コメント