島根旅のお宿は、なかなか豪勢で…出雲大社にもお詣りしてきました

日々の暮らし

島根旅の宿は、知人オススメの“松江しんじ湖温泉なにわ一水”。
お部屋に入ってビックリ。

なにわ一水 島根県

広々綺麗なお部屋に、奥は温泉風呂。
窓から見える湖の景色にもウットリ。
夫と二人で「エライ所に泊まってしもうた。」と。

温泉の後のお食事にも期待が高まります!

なにわ一水 島根県
なにわ一水 島根県
季節の盛り合わせと黄身酢の鱸昆布締め卯の花まぶし
なにわ一水 島根県
日本海沖獲れ 刺身三種盛り

…とにかく美味。特に和牛ワイン煮とお刺身。
島根の地酒がすすみます。

なにわ一水 島根県

地酒3種。どれも旨しでしたが、“玉鋼”は絶品で。

なにわ一水 島根県
穴子味噌漬け焼き
なにわ一水 島根県
のどぐろ煮付
なにわ一水 島根県
しまね和牛しゃぶしゃぶ

私、「お魚は生が一番!」と思っている人だけど、焼物も煮物も美味しくて。
唯一残念だったのが、穴子の下にあったジャガイモ。長芋の方が合う気がする。
ごめんなさい。ここまで美味しいと、小さなことが気になりまして。

〆(と言っていいのか)のご飯ものも絶品。

おうなめし
出汁をかけて…

“ひつまぶし”っぽいね。

最後のデザートまで美味しくいただきました。

…満腹!ご馳走様でした。

翌日、小泉八雲記念館を経由(「周回遅れの感動でした… “ばけばけ”を巡る島根旅」)して出雲へ。
そう、一度はお詣りしたい出雲大社へ。

…の前に、お昼ごはん。
島根の知人オススメ、地元の方に愛される出雲そばを。

出雲そば『風月庵』

出雲そば“風月庵”。

出雲そば『風月庵』 釜揚げそば
出雲そば『風月庵』 割子そば

釜揚げぞば、初めて。温かい茹で湯に入ったままのお蕎麦につゆをつけていただきます。
蕎麦湯の風味と共にお蕎麦を楽しめます。
夏でもなべ焼きうどんが食べたい、ある意味“陽虚”(いきなり漢方談義)な我が夫は、特に大喜び。
手打ちそばといえば、食感を楽しむ為か、茹でた後に冷水でそばを締める盛り蕎麦が主流のような。そして、彼が温かい蕎麦を所望すると「それでいいのか」的反応をされることが多いのです。
そして勿論、冷たい割子そばも美味でした。

いよいよ出雲大社へ。
その前に“稲佐の浜”へ。お砂をいただきます。
出雲大社のお詣りの前に、ここを訪れるのだと数年前のバラエティー番組でやっていたので…。
お恥ずかしながら、私の予備知識はこんなもので。

稲佐の浜 出雲
稲佐の浜 出雲

こうして出雲大社へ。

出雲大社

境内のあまりのスケールの大きさに圧倒され…。
しかも、どこをどうお詣りすべきか解らず…。予習しなさ過ぎ…。やむなくAIのお世話に。

出雲大社
出雲大社

そして、沢山写真撮ったのに何を使えば良いか解らず…。

本殿の裏手の「素鵞社」も通り過ぎるところでした…。
稲佐の浜でいただいた砂を納め、代わりにこちらの砂をいただきます。

素鵞社 出雲大社
素鵞社 出雲大社

いただいた砂は、お庭にまいたりするといいみたいで。
何となく、器に入れて玄関先に置いてみた(盛り塩ならぬ盛り砂?)のですが、ダンゴムシの墓場になってしまいました…。ごめんなさい。

おまけ…。島根のお土産。

不昧公三大銘菓 島根県松江市

松江の和菓子。「不昧公三大銘菓」。
不昧公とは、江戸時代の松江藩七代藩主・松平治郷の茶号。松江に茶の湯文化を広めた第一人者とされています。
奥が、朝ドラ「ばけばけ」にも登場していた「若草」。
「松江は和菓子も有名なのです。」と店主さんの言葉に「私ら京都から来たんだけどね…」なんて、少し張り合う?気持ちあったりしたのですが、松江は京都や金沢と並び「日本三大菓子処」に数えられるそうで。
…失礼しました。そして、美味でした。

島根地ビール

島根の地ビール。お気に入りは手前の“ビアへるん”。絶妙なホップの風味。
他の二つは、バナナ風味やハーブ風味のお洒落な味。
地酒といい、地ビールといい、島根の酒は旨い!
‥‥と、家でも島根ラブな二人でした。

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