我が家で愛用の七輪。
七輪を楽しむストックヤード横の部屋まで煙の匂いがうつるのが悩みの種でした。
そこで、こちらを購入。ロータスグリルというらしい。
口コミを読むと、評判が良い反面「煙は出ないけれど、炭火焼の風味もない」「煙がでないけれど、火力も弱い」というご意見も。
よし、使ってみよう!
十分な火力でした。焼き上がるのに時間かかるだろうとタカをくくっていたのが悪かったのか、食べるのに忙しくて写真が撮れないぐらい(汗)。
煙も少なくて快適でした。…炭に火がついてからは!
そう、火起こしまでが大変でした。
真ん中のコンテナーに炭を入れてファンを回すのですが、着火するまでの間に白煙がモクモクと…。
着火剤が足りなかったか、ファンの使い方がまずかったのか…。
結果、やはり炭火の匂いが残る日々…。
そして、想定外の出来事に写真を撮るのも忘れ…。
証拠写真のない、お粗末な検証になってしまいました(涙)。
しばらくは「おうち時間」が続く事でしょう。気候さえ許せばリベンジ!です。
次回、乞うご期待…?
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